Para mostrar mais profissionalismo, recomenda-se uma marca devidamente registrada, pois isso mostrará à sua clientela que há uma preocupação em oferecer produtos realmente bons. Fazendo isso, sua clientela ficará ainda mais entusiasmada em comprar seus doces. Algumas doceiras preferem usar uma gema de ovo peneirada no lugar da manteiga. Além disso você pode investir em…
More infoSe desejar, decore com pedacinhos de canela em pau. Polvilhe canela por cima e disponha em forminhas. Desligue, espere a pressão sair naturalmente, deixe esfriar e abra a lata. Desligue, despeje em um prato e deixe esfriar. Modele os brigadeiros e passe pelo leite em pó. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite…
More infoOutra questão que também conta muitos pontos a favor é tentar fazer embalagens personalizadas. O ideal é que você prepare e come o doce no mesmo dia, pois a massa ainda está cremosa e sedosa. Para isso, o ideal é fazer adesivos com sua marca e colocá-los nessas embalagens. Ainda sim, há lugares que se…
More infoEm primeiro lugar é necessário que você calcule os gastos com cada ingrediente da receita do brigadeiro. Com um investimento de pouco mais de R$ 20 ou R$ 30, você pode começar o seu negócio. Deixe seu comentário do que achou sobre essas dicas, compartilhe esse artigo em suas redes sociais. Use A Internet E…
More infoPara saborizar a massa muita gente usa essências artificiais que é mesmo a opção mais viável, e muitas vezes utilizam um pouco de corante. Mas fica a seu critério usar ingredientes mais naturais, o problema deles é que diminui a durabilidade. Por exemplo, corante verde e essência de pistache na massa branca. Depois “empana” no…
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