Brigadeiro Gourmet Napolitano
Quanto mais fino o fundo mais ele gruda e fica difícil conseguir mexer rápido o suficiente para desfazer as pelotinhas. A colher, embora possa não parecer, é também um ponto importante na hora de fazer o brigadeiro gourmet, que é delicado. A qualidade final do brigadeiro dependerá de cada um desses passos juntos. Afinal, há…
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